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| 魚(yú)粉百科名片介紹！ |
| 作者：admin 來(lái)源： 日期：2013/1/6 15:09:29 人氣： |
中文名稱(chēng)：
魚(yú)粉
英文名稱(chēng)：
fish meal
定義：
魚(yú)或其加工的下腳料經(jīng)蒸煮、壓榨干燥、粉碎制得的粉末狀制品。
應(yīng)用學(xué)科：
水產(chǎn)學(xué)（一級(jí)學(xué)科）；水產(chǎn)品保鮮及加工（二級(jí)學(xué)科）
魚(yú)粉用一種或多種魚(yú)類(lèi)為原料，經(jīng)去油、脫水、粉碎加工后的高蛋白質(zhì)飼料。全世界的魚(yú)粉生產(chǎn)國(guó)主要有秘魯、智利、日本、丹麥、美國(guó)、前蘇聯(lián)、挪威等，其中秘魯與智利的出口量約占總貿(mào)易量的70%。中國(guó)魚(yú)粉產(chǎn)量不高，主要生產(chǎn)地在山東省、浙江省，其次為河北、天津、福建、廣西等省市。20世紀(jì)末期，我國(guó)每年大約進(jìn)口70萬(wàn)t魚(yú)粉，約80%來(lái)自秘魯，從智利進(jìn)口量不足10%，此外從美國(guó)、日本、東南亞國(guó)家也有少量進(jìn)口。雖然我國(guó)飼料工作者一直研究探索低魚(yú)粉日糧和無(wú)魚(yú)粉日糧，但迄今魚(yú)粉仍為重要的動(dòng)物性蛋白質(zhì)添加飼料，尚無(wú)法以其他飼料取代。http://www.sxwenwan.cn |
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